今天我们就做一道香辣过瘾的“青椒塞火腿肠”。
首先我们需要准备的的材料有:
①、青椒3个（洗净备用）
②、火腿肠3根（撕去外壳备用）
③、盐，辣椒面各适量
步骤:
第一步、将清洗好的青椒，去蒂，再掏去青椒里面的籽。
第二步、将火腿肠整根的塞入青椒内，然后用牙签将火腿肠和青椒固定起来，一小节插一根牙签，以此类推。
第三步、将固定好的青椒火腿肠，切成小段备用。
第四步、平底锅中刷上一层油，待油热后，一个一个的放入平底锅中，然后煎至金黄，再翻面继续煎，在撒上适量盐，适量辣椒面，待火腿肠两面都煎至金黄时即可出锅装盘。
那么一道香辣过瘾的青椒塞火腿肠就做好了，味道超级棒哟。朋友们可以做了尝一尝。
