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烤带鱼正宗做法(低卡少油的孜然烤带鱼)

100次浏览     发布时间:2025-02-04 04:02:03    

✅带鱼最好吃的做法❗腌一腌,烤一烤,做法巨简单,这样做的带鱼不腥不腻!外酥里嫩超入味!零难度零失败的减肥餐!


用料

  • 带鱼段 260克
  • 姜片 5片
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 孜然粉 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 胡椒粒 适量

做法步骤

1、带鱼清洗干净加入姜片、一勺料酒、两勺生抽、孜然粉、胡椒粒,均匀搅拌让每块鱼都粘上调料,盖上保鲜膜冰箱冷藏30分钟备用

2、烤箱上下火180°C提前预热,铺上锡纸的烤盘刷上食用油防粘,依次摆上腌制好的带鱼

3、每块带鱼刷上食用油,撒上孜然,放入烤箱烤10分钟

4、中途取出,将带鱼翻个面,翻面后刷上食用油,撒上孜然粉,放入烤箱继续烤10分钟即可

5、美味的孜然烤带鱼就完成啦