每年的2月24日是世界讨厌香菜日，这个节日是由一些不喜欢香菜的人创办的。据非官方统计，全球大约有15%的人不吃香菜。
明明味道很独特的一种蔬菜，为什么会有那么多人不喜欢吃？
唐山人喜欢吃朝鲜面。唐山的朝鲜面和延边正宗的朝鲜冷面不同。其做法也很简单，需要事先将面条泡开。吃的时候，只需要把面条放进笊篱，然后在滚开的汤水里焯两下即可装入碗中。然后加入热汤，放冬菜、虾皮、紫菜、香菜和辣白菜。一碗热气腾腾的朝鲜面新鲜出炉！而香菜应该是朝鲜面的灵魂，一碗黄澄澄的面，只有那几朵香草荡漾着盈盈的绿意，让人忍不住食指大动。
我想不通这么美味的香菜，为什么会有人讨厌它！
甚至对于不食荤腥的出家人，香菜也是可以食用的。据说，历史上许多大德高僧都有吃香菜的习惯。佛教中的五辛，包括葱、蒜、韭菜、洋葱和兴渠，这里的兴渠只有印度有，并没有传到中国。香菜并不属于五辛，所以就不存在禁忌。香菜的味道与芹菜有些相像，不像茴香那样有强烈的刺激性。佛经中提到，吃葱、蒜、韭菜等会产生淫欲或嗔恨，而吃香菜则不会。
自从有了世界讨厌香菜日，那些“反香菜联盟”的成员，都会用团结起来，用文字、图片以及行为来发泄对香菜的不满。