工作加班加点,带娃没日没夜,生活节奏慢不下来,在这个看脸的时代却挤不出时间来好好保养自己。
稍微一熬夜,咽喉干痒肿痛、次日精神不振、皮肤干燥、反复口腔溃疡等等,排着队找上门。中医也讲熬夜“伤阴耗气”。
尤其女性,熬夜使胶原蛋白流失严重,皮肤加速衰老,最需要一碗银耳羹来滋阴补气润肤。
也有人选择食用燕窝酵素、葡萄籽胶囊等等保健品,但实际上,保健品并非适合所有人,吃久了还会产生身体负担和依赖性。
历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”,又被称为“平价燕窝”。
古装剧的经典对白——皇上您尝尝这新做的银耳羹。
流行千年的滋养食膳,即便到了今天也经久不衰,在明星和达人们的日常中经常被晒出来。
今天推荐的这款懒人版百合杏仁银耳羹:
甜度适中不腻、滋阴补气、润肤养颜,还有止咳清嗓的功效。
省时省事
15分钟=4小时的软糯口感
传统银耳羹需要先将银耳泡发,撕成合适大小再煮。
泡发至少2个小时、炖煮至少也要2个小时,耗时不说,厨房杀手往往容易煮失败!
磨功夫这款百合杏仁银耳羹,不用泡发,将食材扔进养生壶或者汤锅里,大火煮开15分钟就可以享用啦,肉眼可见的出胶速度!
古方新做,将上好的古田鲜银耳发泡好,通过独特的冻干锁鲜技术,将食材的水分升华再进行均匀切割,速冻4小时,干燥22小时。
用冻干锁鲜技术制成的冻干银耳,和普通的银耳很不一样,外形呈颗粒状。
不添加任何防腐剂或保鲜剂,锁住食材本真色香味,还保留了鲜银耳的全部营养,煮制时可以快速舒展出胶。
15分钟就能呈现出媲美泡发2小时+炖煮2小时的滑嫩软糯感。
一碗百合杏仁银耳羹
你的熬夜伴侣、滋养甜品
加班或者追剧熬夜时,吃上一碗银耳羹,补充一整天的胶原蛋白,由内到外的水水润润,让熬完夜的你第二天看起来仍然满满的元气。
气温日渐上升,放凉后添加水果食用,做成一道颜值超高的午后甜点。
家里的老人和小孩偶有咳嗽、咽嗓不适,无需费力的炖煮雪梨汤或枇杷膏等等,一碗银耳羹喝下,身心舒坦。
一碗简单的银耳羹
如何让滋养功效更强大
一碗银耳羹除了要安全美味,还应该被考虑的就是滋养效果啦。
主料:银耳、百合片、甜杏仁、雪梨片、枸杞
添加百合干和甜杏仁的银耳羹不止是颜值高和口感上乘,食疗的功效更强大。
银耳滋养润燥降压,含有丰富的胶质,多吃银耳对皮肤非常有好处;
杏仁止咳、逆下气、除风热;
百合治热病烦躁不安、肺热咳嗽、久咳;
枸杞子的功效不必多言了,清肝护目,几乎所有的甜羹都适合搁几粒枸杞;
雪梨片生津润燥、清热化痰。
长期食用,滋养和调理兼得
汤羹中还特别添加了苹果干调味,吃起来口感更丰富。
份量上,磨功夫的银耳羹一包为75g,煮开后大约可供4-5人食用,一家人的份量。觉得一次吃不完的也可以用你的灵巧小手,煮之前把食材平分2份多次煮。
百变甜品
美颜又美味
推荐以下三种搭配方式,巧手们赶紧做起来~
1、百合杏仁银耳羹+枇杷果肉:化痰、止咳、润肺。
2、百合杏仁银耳羹+凤梨:清热、降火、润肤。
3、百合杏仁银耳羹+蔓越莓:补血、美白、淡斑。