选用优质五花肉
五花肉切成如图所示
准备八角，桂皮，香叶，花椒，姜，辣椒，葱
起锅烧水，将切好的肉过水捞出沥干水分，锅烧油，下姜片，八角，桂皮，香叶，花椒等。接着倒入肉块，煸炒出油
加入酱油继续煸炒一分钟，加入开水莫过肉块
大火烧开，小火慢炖一小时，最后将香料挑出来，再收浓汤汁。
一道好吃的湖南乡里条子肉就做好了，是不是看着有食欲，有条件的还可以放土豆，鹌鹑蛋
选用优质五花肉
五花肉切成如图所示
准备八角，桂皮，香叶，花椒，姜，辣椒，葱
起锅烧水，将切好的肉过水捞出沥干水分，锅烧油，下姜片，八角，桂皮，香叶，花椒等。接着倒入肉块，煸炒出油
加入酱油继续煸炒一分钟，加入开水莫过肉块
大火烧开，小火慢炖一小时，最后将香料挑出来，再收浓汤汁。
一道好吃的湖南乡里条子肉就做好了，是不是看着有食欲，有条件的还可以放土豆，鹌鹑蛋