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川菜有哪些特色菜和招牌菜(四川哪道菜最好吃?)
众所周知,中国美食有八大菜系,其中川菜是以麻辣爽口著称的,而川菜又被誉为中华料理的集大成者,其中有无数道经典美食,脍炙人口。一直以来,关于川菜中哪道最好吃,一直是纷争不定,其实川菜中没有最好吃的一道菜,因为每道菜都有自己独特的风味,今天我们就一起来看一下四川菜中有哪几道是最好吃最具代表性的吧!鱼香肉
网红歌曲大全(抖音网红歌曲100首排行榜)
抖音上面有很多好听的歌曲,大家对这些歌曲名字也都十分好奇。抖音网红歌曲有哪些呢?现在抖音最火最流行的歌曲叫什么名字?今天小编整理了一份关于抖音网红歌曲100首排行榜,大家如果喜欢听歌的对这些歌曲可以参考下,希望对大家有所帮助。抖音网红歌曲100首排行榜1.她会魔法吧2.雪龙吟3、《我的楼兰》4、《醉
鸡翅根炖土豆的做法步骤(懒人快手好吃又下饭的鸡翅根炖土豆)
家里还有鸡翅根,炖个土豆吃,真的很下饭的一道菜啊!拌上皮带面真是没谁了!用料表:小土豆两个 胡萝卜半根(也可以不用胡萝卜) 青椒一根 鸡翅根4个(一个人量) 葱姜蒜冰糖干辣椒适量步骤一:鸡翅根先划几个口子,然后冷水焯水去血水。锅内油烧热下葱姜蒜干辣椒冰糖,煸炒香再下鸡翅根,放一勺料酒,几面都煎一下。
大白菜的做法大全(大白菜的10种家常做法)
干锅辣白菜食材:大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许做法:1)准备好所有的食材。2)五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎。3)炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。4)倒入五花肉翻炒。5)炒至五花肉吐油微黄。6)
炝炒空心菜的做法(炝炒空心菜做对这一步绿油油)
空心菜,是夏季应季蔬菜,几乎每天餐桌上都有一盘,绿油油的,让人吃饭更有食欲,而且空心菜能够促进肠胃蠕动,所以大家可以多吃空心菜哟!但是经常听小伙伴说,一炒空心菜就变黑了,因为红心菜有铁元素,很容易被氧化,另外我们一般用铁锅炒,更容易变黑。今天就教大家做对这一步,以后都能吃上绿油油空心菜了。第一步,将
怎样清蒸桂鱼最好吃(蒸鱼时,先淋豉油还是先淋热油?)
蒸鱼时,先淋豉油还是先淋热油?很多人不懂,这才是蒸鱼正确做法。在我们湖北,只要是大型聚会,或者是红白酒宴,都会有一道蒸鱼,可想而知,蒸鱼在湖北人心中的地位有多么高!而在我们湖北,一般吃的是蒸桂鱼,接下来我就以桂鱼为例,给大家正确蒸鱼的做法。虽然蒸桂鱼好吃,但是必须掌握正确的做法才能将桂鱼蒸的肉质鲜美
腊鸡腿怎么做好吃(正宗传统年味腌腊鸡腿)
腊鸡腿的做法其实非常简单,只要耐心等待,就可以得到不一样滋味的鸡腿。赶在进腊月前把菜谱发了,可以试着先做一次,难免一次不成功,在做过年年夜饭就可以吃了。自己做的好处就是盐可以不用放的那么多,我个人就比较喜欢酒味浓郁的,所以也可以多放一些,好吃的肉类永远不嫌多!这几天有时间多发一点跟过年年夜饭有关的菜
爆炒圆白菜的家常做法(一道朴素家常圆白菜)
手撕圆白菜属于湘菜,此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜。“撕”出来的菜,不同于刀 切的,刀切的断面很光滑,而撕出来的断面不规则、粗糙、凹凸不平,这样在炒制过 程中与调味汁的接触面积就会增大,更易入味和挂汁,自然也就更好吃。 圆白菜的别名很多,比如包菜、卷心菜、洋白菜、疙瘩白、莲花白等。其实,它的学名叫
炒萝卜的做法家常(萝卜这样做,鲜香又下饭)
导读:萝卜这样做,鲜香又下饭,我家隔三差五做着吃,一顿一大盘吃不够现在上市的食材真不少,萝卜就是其中之一。萝卜是秋冬季节最不可缺少的应季食材!为什么会这样说呢?其实是因为萝卜相对于其他的应季食材来说更有优势,有句常言道“冬吃萝卜,夏吃姜”,这句流传下来的俗语就奠定了萝卜在秋冬季节应有的地位。当然“冬
扇贝丁汤怎么烧好喝(这菜全身是宝,煮汤特鲜!)
导语:这菜全身是宝,煮汤特鲜!却常被人“嫌弃”,6月河边到处是,可惜很多人当杂草,不懂吃太可惜。鸭跖草又叫碧竹子、翠蝴蝶、竹叶菜、竹蜻蜓等等,在农村的林间不见阳光的地方,或者沟渠河道上,经常能看到它的身影!它是非常喜欢潮湿的一种野菜,老人们都说这是鸭子爱吃的野菜,又因为它的名字叫“鸭嘴菜”而被人嫌弃
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